Unser Team

Das red coffee & lunch wird von uns, Michaela und Mathias Menden, geführt.

Nach unserer Ausbildung zur Hotelfachfrau und zum Koch waren wir viele Jahre in der klassischen gehobenen Gastronomie im In- und Ausland tätig. Unter anderem auch auf dem Kreuzfahrtschiff ms Europa.

 

Danach absolvierten wir die Hotelfachschule in Heidelberg mit den Abschlüssen Hotelbetriebswirtin und Küchenmeister.

 

Im Anschluss war Mathias Menden in verschiedenen Hotels als Küchenchef und Michaela Menden als Einkäuferin bei Lavazza Coffee Shops tätig.

 

Im September 2012 haben wir uns dazu entschlossen das red coffee & lunch zu eröffnen. Im Mittelpunkt steht bei uns der Gast, wir bieten Qualität aus Frische & Genuss -den ganzen Tag.